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【府城人文風華】踩著光影,來了!

【府城人文風華】踩著光影,來了!

【府城人文風華】踩著光影,來了! 
                                  撰文:王美霞
                                  攝影:劉登和、方姿文  
米街的老風情
 
赤崁樓是臺南古蹟的重鎮,赤崁樓周邊的街巷,更是充滿臺南歷史景深與故事的所在。沿著民族路往西門路走去,過街,即見許多小吃攤位,度小月擔仔麵、蚵仔煎、鼎邊銼、炒鱔魚各式小吃,應有盡有。其中,福泰飯桌,是許多道地台南人的口袋名單,清子阿嬤的黑白切、石精臼牛肉湯更是必吃美食。
走過石精臼,眼前就是新美街,新美街舊稱「米街」,是一條充滿臺南舊風情的街道,早期五條港的米貨,由小北門運送進城,然後集市到米街,舊時,整條街米舖聚集,因此,米街之名,不脛而走。隨著貨物生意交易鼎盛,商家樓宇建築群聚,保留早期臺南建築的特色,至今成為許多人尋幽探勝的老屋。其中,「來了,就住一晚」民宿,堪稱是整條米街建築中,最具代表性的指標。
 
從廢墟中華麗轉身
 
新美街也是清代傳統民俗版畫作坊主要聚集地,「木版水印」印刷術轉化而來的版畫充滿著民間祭祀信仰,以及風俗習慣的元素,這些使用在家居或廟宇的版畫至今仍然可見,是研究舊時社會文化的好材料。來了民宿的前身是日據時代的隆發版畫店,版畫店曾經盛極一時,然而,隨著社會變遷,年輕一代不再繼承家業,兩層樓的老屋逐漸頹圮,屋主長年居住國外,但,臺南人有保存「起家厝」的根深柢固觀念,捨不得賣掉老屋子,於是,找到臺南名設計師潘俊元整理屋舍。潘設計師眼看廢墟一般的屋況,覺得十分可惜,他又曾閱讀許多史料,深知新美街過去是許多人文雅士聚集之處,繁盛酒樓,詩文酬唱的史料,至今仍可索讀,因此,他決意把這幢老屋的風華,重新找回。
 
他,逐浪回來
潘俊元設計師原在北部執業,生性愛好大自然的他,時常走出城市,與山海為伍,而,衝浪是他最喜愛的運動。在北部工作時,他曾思考:「如果生命是可以逐浪而生活,那麼,我何必讓自己困頓在大城市裡呢?」走出繁華的大城市,回到臺南家鄉,他只有一個理由:「海浪是自由的,生命的鐘擺,是自己的。」回到臺南之後,他設計無數讓人驚艷的空間:隨光呼吸、ARoom、RRoom A、草祭Book Inn,設計這些空間時,一個念頭閃過他的腦海:「我可以設計一個讓我自己說話的空間嗎?」那個概念就如同空間展示場,可以因不同身份個性表現不同風格,設計師最過癮的事,就發生了!於是,他用了身邊的朋友:攝影師、舞蹈家、旅行作家、設計師,還有衝浪教練為主題,在來了民宿設計五個不同房型,每一位拜訪這些空間的訪客都可以從房間的小細節,比如說:落地鏡子、黑膠唱片機、寫作的桌椅、風格攝影照片,發現搭配的空間設計也隨人物身份的性格,典型而有味了。當然,每位訪客也可以因為當下的心情,扮演一次角色與空間對話的遊戲。
 
多一點時間,與光影對話
 
    在老宅改造的過程中,潘俊元保留了屋宇的基礎結構、洗石子地板、窗花,還有,屋牆上美麗的浮雕。這棟房子已有七、八十年歷史,是臺南一條龍的民居形制,幽深的屋宇有兩個天井,將房舍分出前後院。民宿總共分成三落,第一落是小客廳的空間,擺放許多老物件及老傢俱,豐富提供的臺南資訊,表達了迎賓的熱情。再往裡走去,有一個小庭園,這個庭園是空曠的天井區,每天每個時段,陽光慷慨地灑落,朗亮地照耀坐在這裡享受光影的訪客,再穿越時光迴廊後,最後抵達後棟的三個房間。俯瞰天井庭園的兩個房間,各有一個小陽臺,那是潘俊元一個旅行的記憶。他說,多年前到歐洲旅游,住進一個小旅館,旅館的房間有一個小陽臺,往下方看去,是一間小酒館,站在陽臺上可以與下方酒館的歡樂、音樂融為一體,那是很愉悅的氛圍,於是,這兩間充滿羅曼蒂克的房間,就重現了那些美好的記憶了。
 
來了,是老臺南的招呼
    對於來了,潘俊元是充滿感情期待的,因為他希望每一位來訪的人,都可以慢下來,用悠閒自在的心情多花點時間,在來了的公共空間享受臺南的氣息,慢慢來、懶懶踅,應該是最好的節奏吧!潘俊元說:「兩天一夜是最好的建議。用一天走讀臺南,再用一天坐下來品味臺南,當你享受來了的光影時,這個城市對你來說,更像一本有深度的書了!」
    臺南老一輩人喜歡坐在庭院,搖一把涼扇,對著訪客說:「來喔!來坐!呷飽未?」那是一種發自內心地的誠懇熱情,潘俊元的來了民宿,要交陪的,也是這種正港的臺南味啦!
 
 
 


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