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《南方有書.17》一個人的美味しい

《南方有書.17》一個人的美味しい

不受時間約束和束縛,
幸福地填飽肚子時,
瞬間變得隨心所欲,
自由自在,
吃得不受打擾,
也無須顧慮他人,
全然自我的行事作風,
可說是最大的慰藉。
—-《孤獨的美食家》

我是不看漫畫書的,
因為我看不懂漫畫那跳躍式的敘述框架,
很多人聽我這麼說,
差點暈倒!
怎麼可能?美霞老師看不懂漫畫?
是的!
故事要從兒子小時侯講起,
那時候他迷戀櫻木花道的漫畫,
每次死盯著小小的漫畫方格,
就邊看邊笑,
邊看邊笑,
然後 ,忍不住從椅子上笑倒、跌下來!
(好像很多漫畫迷都有這種渾然忘我的境界!)
那時,我好奇地湊近看
到底畫了什麼呀?
兒子很激動的說:
「你看、你看,櫻木花道又拍打教練的下巴了,
ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉ⋯⋯那個下巴抖得好可愛喔!」

我只看到一張紙而已,
大惑不解到底下巴怎麼抖起來的?
「沒有呀!什麼下巴嘛?!」
從此,
終結了我的漫畫閱讀。

前幾天,
不信邪的阿忠就是一定要極力推薦我看「那ㄧ本什麼碗糕的美食家....」
我跟他說:「什麼碗糕啦?說全名!」
真虧他,
也真是認真的給它想起來,
就是:孤獨的美食家。

這本,是我破例、平生第一次買漫畫書!
ㄟˊ,真的不賴!
我看得懂啦!

《孤獨的美食家》(日語:孤独のグルメ)是久住昌之原作的連載漫畫,
故事的主角井之頭五郎,
是從事進口家具雜貨且獨來獨往的男子,
利用到日本各地洽談生意或拜訪親友的空檔,
吃遍日本及異國美食。
在滿足味蕾的過程中,
也觀察人情百態,
簡直是一部現代浮世繪。

五郎每次要獵食時,
都會很多O.S.的對白,
那些自我對話挺有意思的。

後來這個連載漫畫被拍成影集,
鏡頭下的主角每每品嚐美味しい的美味的那個滿足表情,
都會讓我想起在台南女中的同事,
我敬重的學長曾名揚老師。

那時,他的座位在我隔壁,
每天來上班前,
他都很早起去田裡「巡田水」,
所以,午時ㄧ到,
11點10分就是他的午膳時刻。
第四節沒課的時候,
我常看他吃便當...
從來沒有看過一個人吃飯可以吃得那麼滿足那麼愉悅,
每一次都讓我很感動,
那真是「生之喜悅」的一扇風景!
曾名揚常覺得我的感受很奇怪,
「這有什麼特別呢?」他說。

他退休一年後,
我頓時覺得這世界上用力吃飯的人都沒有了...
後來,我問他:退休做什麼呢?
他說:退休很好啊,就天天走來走去、走來走去....

那是很能打動我的人生哲學,
多麼簡單,又多麼有味!
感謝他,
我堅定退休了。

《孤獨的美食家》裡的主人翁也是走來走去、走來走去,
然後,不受別人的好惡與成見左右,
只聽自己的「肚子」想吃什麼!
書中很多美食,
還是家常口味呢!
他卻能一飲一食都細膩品味那個滋味,
真的讓人也不禁感動了呢?

看了這本漫畫,
你有沒有想過:
有多久沒有自己一個人獨自享受美食的喜悅呢?

五郎的美食哲學是:
1.用餐的時候,不想聽到別人大呼小叫。
2.不去要排隊的餐廳,討厭吃東西時有人在後面等。
3. 吃飯就是應該自由自在,不需要任何束縛!
4.不喜歡點菜時被店員反問。
5.不同道菜裡有重複的食材,是一種失敗。

那麼,
各位南方講堂的好朋友,
你有自己的美食哲學嗎?

《書摘》
1.
就像結婚一樣,
人不小心有了店面,
要保護的東西就會變多,
人生因此變得沉重。
基本上,
男人都是想獨自ㄧ人過日子的。
(美霞老師O.S.女人不也是嗎?)
2.
這種樸素的味道, 
就像這間小店一樣,
在很久前的某個過去,
時間就停止般的味道。
3.
我的身體就像煉鋼廠,
我的胃就是熔爐。
4.
仙人掌生長在沒有人煙的寂寞沙漠中,
所以,
當你看著它們時,
沙漠的寂寞這樣嘩—地!
從它們身上就傳達過來喔!
5.
走在全部都是電子商店的街上,
我覺得這條路上的「食慾」已經死亡了。
6.
簡單的醬汁味,
也就是男人的味道呢!
7.
吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時間和社會規範的限制、享受自由自在的幸福時間的果腹行為。

備註:
《孤獨的美食家》影集版

燒肉白飯泡菜
https://youtu.be/HhLqu8-asxs

鹽焗雞
https://youtu.be/FIteABWvW9o



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