一位朋友到日本山形縣旅行，
帶回來清酒
「藏王たかみや 女將の口福酒」






千里所送，並非鵝毛薄禮，
禮重，情也重。
何況那酒水之間，
是北國溫泉鄉的記憶。
盈握在手，瓶身瘦頸藍瓶，窄口。
因為是一份珍貴的心意，
讓我在伏案寫作時，
偶然瞥眼，且頻頻分心回頭，
夜深了，拿起這酒把玩凝視，
酒瓶通身要件的標示，
讓我最有興味的是酒精濃度：
「十五度以上，十六度未滿。」
寫了一個朦朧值，
是做什麼？
是因為無法測得瓶酒的確切濃度嗎？
我想未必。
那，該說清楚不是嗎？
也許，造酒的人本來就不想說清楚。
正如日本人以朦朧色感，
激發更深度的視覺美感，
那是一種更深入的色彩感知。
那麼，酒的濃度為什麼計較在兩度之間呢？
也許是為了邀請舌頭去判定
到底濃度是什麼？
平安時期的日本女子印象之美，
是在朦朧中想像的完成的，
當時的男子，
透過女人垂放在轎子上露出的華衣袖口，
去揣摩身穿這樣美麗衣裾的女人應該具有怎樣的容顏，
僅只這樣，一點點繡色，可能一絲絲飄香，
就可以激起滿腔的讚嘆與追逐，
寫成了吟詠的情歌。

這瓶酒的標示，
曖昧且耐人尋味，
果真是一瓶適合女人喝的清酒。

十五度以上，十六度未滿，
對於品酒者而言，
酒精濃度的恰到好處，
完全沒有嗆口的殺傷力，
彷彿刻意保持的保持適當的距離，
對酒精成分的描述 
也是十分小心的陳述，
讓人很容易在安全的護網中，
設想這瓶酒的滋味。
淺斟微嚐，入口溫綿，
無法酣醉，卻可淡淡陶然，
我不禁感慨：這不就是走過
「見山是山，見山不是山，見山又是山」之後的人生心態嗎。
不再激情，蠲除傷痛，謹慎應對， 
更也許是
不再相信那些很天真的絕對了。

於是，十五度以上，十六度未滿，
就是送酒的朋友無心插柳
卻值得細思的人生品味了。