【暑期文藝營】用幸福調味的一天
撰文：王美霞
資料整理：王舒荻、柯采妍、蘇匯洹、沈倢
攝影：李妍儀、柯采妍


文藝營的第四天，
我們用繪畫、書法、茶席以及美好的餐席，
豐富了課程的內容，
許多的學員是第一次泡茶、
第一次畫茶席，
而且，也有第一次下廚做菜，
下廚房洗鍋子的，
那麼多的第一次，
讓學員在這一天裡充滿高潮迭起的驚嘆！

茶席的展演由洪國華老師與晨子老師負責，
他們為了這個活動，
一大清早就進普賢院，
八點不到，
便已佈局完成，
綠墨的桌巾上，
一列排開的毛筆，大、小均有，
讓孩子們可以自由挑選繪畫，
顏料，洪老師已事先調出不同色層，
讓孩子們可以自在揮灑，
在洪老師親自示範講解之後，
各組發揮創意訂立了主題：逍遙、飛白、一點紅、寧夏，
而且針對著主題發想茶席的佈置。

茶具及泡茶教學，由晨子老師負責，
雅華老師仗義相助指導孩子們泡茶的細節，
看他們在短短一小時裡，
完成各組茶席、茶帖，
並且有模有樣地寫書法、畫國畫、執壺、出茶湯，
不得不佩服孩子們的彈力十分了得！
後生可畏，大約就是來自於這樣的感動吧。

下午，覺非法師在講座中告訴學員：
以敬謹的心
善待來自大自然的食材，
並且用美學的心，
為自己、為家人、為心愛的人準備一道餐食。
進廚房時，
分四組：起司糖蜜堅果、蝶豆花汁、彩色握壽司、生菜沙拉、水果、串烤，
在師父們有條不紊的教導下，
一場美食的盛宴，
簡直不敢想像地呈現了，
花一樣的餐桌佈置，
也在匠心與創意下，
繽紛照人。

覺非師父說：存著敬謹感恩之心善待眼前的食物，
也是一份很好的修行，
希望孩子們也把這份用心呈現的美感與祝福，
用在生活中，
帶給身邊的家人。

帶著清涼夏意的茶席，
懷著當下用心去體會味蕾的饗宴，
讓參與夏令營的孩子們受益良多！


8/25上課記錄
（一）幸福生活—食之美 覺非法師 覺華師父 覺了師父 妙光師父 妙華師父
1.     為什麼做事？舒荻學長認為是為了成長。那你是為什麼來參加文學益智園？
2.     成就別人即是成就自己，或許哪一天連自己也沒有，這才是真正的寬廣。
3.     努力的目的絕非贏得別人的讚賞，而是自己的歡喜。
4.     誰在目前誰在幕後並不重要，重要的是我們都願意付出。
5.     學習看見幕後的幫手，感謝他。
6.     生活中的每不需要很多錢，只需要用心，學習從大自然取材。
7.     比錢更可貴的是無我，是佈施，也因此有了善的循環。
8.     只要有心，問題都不是問題。
9.     承擔與配合，該你承擔的時候就勇敢站出來，領導其他人；該你配合別人的時候就盡力配合。

心情留言版：一棵會說話的樹
1.        家妤：
這堂課學到了很多有茶的知識，自己也泡了茶，感覺很棒。
2.        純銘：
一痕墨跡向東去，「逍遙」不回頭。
用心做出的食物，人人都願意吃。
3.        沐德：
靜、隱、意、逍遙、瀟灑、樂、和、氣。
4.        琦雯：
以前參加過志工有關於泡茶的，泡茶是項靜態的、優雅的、有氣質文學的活動，看似簡單，做起來卻有些困難，感謝這次活動讓我體驗以前未做過的事。
5.        又弘：
要把茶泡好，很不簡單，要「用心」，謝謝老師們，也謝謝老師們，也謝謝大哥哥、大姊姊。
6.        亭孜：
布置茶席，喝上沖泡完成的茶不僅是一種享受更是一種藝術。
跟著師父所說的步驟，一點一滴地把作品完成很有成就感！
7.        茵璦：
第一次泡茶、擺茶席、題字，覺得很美，也很詩意！
捏壽司很有趣，最後大家一起做完的大餐真的很豐盛，很棒的體驗！
8.        儷璇：
悠悠茶香中，我們一筆一劃的拼湊出自已的茶席、自己的主題……偶爾文青一下也不錯！
9.        妙瑜：
感恩師父、老師，讓我體會泡茶的心靜，「心靜」看什麼都是美。
10.    威廷：
做東西很有趣。
學到了泡茶。
11.    紹濱：
要活在當下。
泡茶也是一門重要的學問。
一直思考，思緒會被打亂，靜坐能沉澱心靈。
12.    宛萱：
擺茶席時，寫了很久沒寫的書法，或許沒有很工整，可是能把自己所學的事好好運用，感到很幸福。
13.    家妤：
成就別人就是在成就自己，做事不要只是想得到回報。
14.    純銘：
用心做出的食物，都有人願意吃，何況是好吃的？
15.    志毅
一筆揮毫灑飛白，墨跡落盡茶湯出
16.    無名：
滋味就用幸福調味