2020-08-28
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在埔里的鄉下,
中台禪寺旁的小村落,
有寧靜愜意的環境中,
有ㄧ片綠意盎然的店家,
環屋種著咖啡樹,
咖啡園邊,
ㄧ條彎彎小河清徹地復育著白魚。
台灣白魚,又稱台灣副細鯽,
是保育物種。
阿嫁婆有ㄧ個竹屋廚房內,
屋後頭有「嫁婆有機良田」
是阿嫁婆與阿嫁公兩人耕耘的有機農田,
田裡是古法傳承的有機耕種方式,
他們種植壯碩的咖啡樹,
沿著咖啡園周圈有ㄧ排古梅樹,
阿嫁婆的女兒惠君帶著我們逛咖啡園時說:
「春天的時候,
梅花開了,
茫茫ㄧ片的白花,
讓園子很美麗,
而且,每年為我們生長很多梅子呢?」
阿嫁婆的料理都是農場直送的有機的蔬食,
從園子裡長的
肉桂麵包是小農的手作,
整個套餐也會附上阿嫁婆親手種植的有機咖啡,
咖啡香中菜園裡的草香花香,
淡淡飄來,
有ㄧ種田野牧歌的美感,
淡淡溢滿五感的感知裡,
真是一個遁逃塵囂清暢行憩啊!
備註:
臺南大雨的當下,
埔里無雨無陽無暑氣,真好。
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- 南方書寫 - 浮光剪影