台灣茶聯會

將於9月27、28日

在台南吳園

舉行「亞太烏龍茶文化論壇」，




此次茶界盛事廣邀台灣、馬來西亞、日本、

韓國、香港、新加坡、中國大陸等

海內外知名茶界人士齊聚一堂，

集合產、官、學之茶相關人士發表烏龍茶文化論文，

活動中公開探討亞太烏龍茶議題：
亞太烏龍茶產製銷之特色、差異及未來

亞太烏龍茶飲茶法，及生活中之美學運用

亞太烏龍茶文化共同發展機制之推動

並安排亞太烏龍茶茶席風華展演，

茶會全程由【南方講堂】王美霞老師主持及引介，

此次集合海內外茶界先進的聚會是難得的茶界盛會，

活動精彩可期，不容錯過，誠摯邀請您的參與！

來電報名請洽02-25960486，謝謝！

附錄：緣起

百年來，台灣在茶葉上培養了無數的技術人才，又有多樣化的製作理論與技術作為實驗後盾。近３０年來培養了一批為數眾多的「茶藝師」作為文創產業的生力軍。最重要的是，社會上還豢養著一群挑剔的消費者。

因此，台茶產業實際上已逐漸形成產、製、銷、消費及文創的全方位鏈結。這小而美的茶「產業價值」正為茶的「文化價值」提供足夠的動力和契機。在消費群區塊所發展出屬於民間、充滿多元生活品味的全民茶會盛況正在遍地開花，其蘊含的「文化產值」不容小覷。

由台灣，中國大陸的消費文化，加上星、馬、港、澳，再加上非華人圈的日、韓，一個亞太烏龍茶文化圈已然成形。因為都愛喝茶，所以有了共同話題，但又因為地域文化差異，對烏龍茶的詮釋及呈現又讓這共同話題多了幾分「差異體驗」的幻想空間。各地區間對此也產生了「對話」的需要。

時間 9.27(二)~9.28(三)

地點 吳園古厝(台南巿民權路二段30號)

總召集人 何健生

活動策劃總監 羅英銀

主辦單位 中華茶藝聯合促進會 《茶藝‧普洱壺藝》雜誌

承辦單位 中華茶藝聯合促進會台南會

協辦單位 中華茶藝聯合促進會台北會

中華茶藝聯合促進會台中會

中華茶藝聯合促進會高雄會

古都保存再生文教基金會

贊助單位 一香茶行 二月山家 九份茶館 人澹如菊 小雨的兒子 仁川堂

50嵐 奉茶 柏采窯 春水堂 桂花堂 陶作坊 舜仁茶莊

楠珍茶莊 養心堂 靜美堂 醇品 嶢陽茶行 嘉木堂 臻味號