【紅樓夢導讀】 講題:愛,連皮帶骨化成灰 時間:2017年9月19日(星期二)14:00-16:00 地點:吳園十八卯茶屋

2016年8月26日 星期五

【暑期文藝營】用幸福調味的一天

【暑期文藝營】用幸福調味的一天
撰文:王美霞
資料整理:王舒荻、柯采妍、蘇匯洹、沈倢
攝影:李妍儀、柯采妍


文藝營的第四天,
我們用繪畫、書法、茶席以及美好的餐席,
豐富了課程的內容,
許多的學員是第一次泡茶、
第一次畫茶席,
而且,也有第一次下廚做菜,
下廚房洗鍋子的,
那麼多的第一次,
讓學員在這一天裡充滿高潮迭起的驚嘆!

茶席的展演由洪國華老師與晨子老師負責,
他們為了這個活動,
一大清早就進普賢院,
八點不到,
便已佈局完成,
綠墨的桌巾上,
一列排開的毛筆,大、小均有,
讓孩子們可以自由挑選繪畫,
顏料,洪老師已事先調出不同色層,
讓孩子們可以自在揮灑,
在洪老師親自示範講解之後,
各組發揮創意訂立了主題:逍遙、飛白、一點紅、寧夏,
而且針對著主題發想茶席的佈置。

茶具及泡茶教學,由晨子老師負責,
雅華老師仗義相助指導孩子們泡茶的細節,
看他們在短短一小時裡,
完成各組茶席、茶帖,
並且有模有樣地寫書法、畫國畫、執壺、出茶湯,
不得不佩服孩子們的彈力十分了得!
後生可畏,大約就是來自於這樣的感動吧。

下午,覺非法師在講座中告訴學員:
以敬謹的心
善待來自大自然的食材,
並且用美學的心,
為自己、為家人、為心愛的人準備一道餐食。
進廚房時,
分四組:起司糖蜜堅果、蝶豆花汁、彩色握壽司、生菜沙拉、水果、串烤,
在師父們有條不紊的教導下,
一場美食的盛宴,
簡直不敢想像地呈現了,
花一樣的餐桌佈置,
也在匠心與創意下,
繽紛照人。

覺非師父說:存著敬謹感恩之心善待眼前的食物,
也是一份很好的修行,
希望孩子們也把這份用心呈現的美感與祝福,
用在生活中,
帶給身邊的家人。

帶著清涼夏意的茶席,
懷著當下用心去體會味蕾的饗宴,
讓參與夏令營的孩子們受益良多!


8/25上課記錄
(一)幸福生活食之美 覺非法師 覺華師父 覺了師父 妙光師父 妙華師父
1.     為什麼做事?舒荻學長認為是為了成長。那你是為什麼來參加文學益智園?
2.     成就別人即是成就自己,或許哪一天連自己也沒有,這才是真正的寬廣。
3.     努力的目的絕非贏得別人的讚賞,而是自己的歡喜。
4.     誰在目前誰在幕後並不重要,重要的是我們都願意付出。
5.     學習看見幕後的幫手,感謝他。
6.     生活中的每不需要很多錢,只需要用心,學習從大自然取材。
7.     比錢更可貴的是無我,是佈施,也因此有了善的循環。
8.     只要有心,問題都不是問題。
9.     承擔與配合,該你承擔的時候就勇敢站出來,領導其他人;該你配合別人的時候就盡力配合。

心情留言版:一棵會說話的樹
1.        家妤:
這堂課學到了很多有茶的知識,自己也泡了茶,感覺很棒。
2.        純銘:
一痕墨跡向東去,「逍遙」不回頭。
用心做出的食物,人人都願意吃。
3.        沐德:
靜、隱、意、逍遙、瀟灑、樂、和、氣。
4.        琦雯:
以前參加過志工有關於泡茶的,泡茶是項靜態的、優雅的、有氣質文學的活動,看似簡單,做起來卻有些困難,感謝這次活動讓我體驗以前未做過的事。
5.        又弘:
要把茶泡好,很不簡單,要「用心」,謝謝老師們,也謝謝老師們,也謝謝大哥哥、大姊姊。
6.        亭孜:
布置茶席,喝上沖泡完成的茶不僅是一種享受更是一種藝術。
跟著師父所說的步驟,一點一滴地把作品完成很有成就感!
7.        茵璦:
第一次泡茶、擺茶席、題字,覺得很美,也很詩意!
捏壽司很有趣,最後大家一起做完的大餐真的很豐盛,很棒的體驗!
8.        儷璇:
悠悠茶香中,我們一筆一劃的拼湊出自已的茶席、自己的主題……偶爾文青一下也不錯!
9.        妙瑜:
感恩師父、老師,讓我體會泡茶的心靜,「心靜」看什麼都是美。
10.    威廷:
做東西很有趣。
學到了泡茶。
11.    紹濱:
要活在當下。
泡茶也是一門重要的學問。
一直思考,思緒會被打亂,靜坐能沉澱心靈。
12.    宛萱:
擺茶席時,寫了很久沒寫的書法,或許沒有很工整,可是能把自己所學的事好好運用,感到很幸福。
13.    家妤:
成就別人就是在成就自己,做事不要只是想得到回報。
14.    純銘:
用心做出的食物,都有人願意吃,何況是好吃的?
15.    志毅
一筆揮毫灑飛白,墨跡落盡茶湯出
16.    無名:
滋味就用幸福調味